Este triturado de tomate se elabora partiendo de tomates de gran Calidad, frescos, perfectamente maduros, sin ningún defecto, triturados, tamizados y cuidadosamente concentrado.

Nuestro tomate triturado se caracteriza por su concentración a 6/8 Brix, por poseer un color rojo intenso, así como un olor que recuerdan al tomate natural. El tomate triturado ALPIN no presenta matices amargos ni tampoco sensación de quemado o alterado. Por otro lado, su textura es grumosa pero está libre de semilla, pieles o cualquier otra materia extraña.

Su envasado se realiza en varios formatos, se puede presentar en bidones con bolsas asépticas de 240 kg o en Bag in Box de 10 o 20 kg o en Goodpacks en 1300-1500 kg.

Posee un etiquetado que cumple con las leyes vigentes en la Unión Europea, asegurando una trazabilidad completa, es decir desde el número de envase, ya sea bidón, caja o contenedor hasta las semillas de la materia prima de las cuales se obtuvieron el producto final.

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